Сообщений ‘изюм’

Cыроедческие роллы

Четверг, мая 14, 2015

ролы сыроедные

Ингредиенты:

- листы нори
- 250 гр. семян подсолнуха (сырые естественно)
- 200 гр грецких орехов
- 1 очень крупный, или 2 мелких зубчика чеснока
- 1 ст.лож. изюма (с бугром)
- 1 ч.лож. гималайской соли (или морской)
- сок 1/2 лимона
- авокадо
- огурец
- помидор
- также можно добавиь сладкий перец, листья салата, цуккини и т.д.
Приготовление:
Семечки перемолоть в муку, или в очень мелкую крошку.
Отдельно, в кух. комбайне измельчить грецкие орехи, изюм, чеснок, соль и лимонный сок. Масса должна быть крупинчатой.
Добавить перемолотые семечки, и еще раз перемешать.
Если масса вышла не слишком липкая можно добавить немного воды
Овощи нарезать соломкой.
На лист нори выкладываем тонким слоем ореховую массу, затем овощи (и листья салата), и закручиваем ролл. Не забываем в конце смазать водой край нори.
Роллы нарезаем очень острым ножом.

Ореховый завтрак

Вторник, апреля 30, 2013

Ингредиенты

____________________________________________

На 4 порций

Проростки подсолнечника 1\2 стакана (200г)

Кедровых орехов 1\2 стакана (200г) предварительно замоченных 8-10 часов

Изюм белый 2-3 ст л предварительно замоченного 8-10 часов

Вода 200 мл

Яблочный сок 200 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

Инструменты

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Блендер, ложка, миска.

 

Сложность 1

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Приготовление 10 часов

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Подготовка 9 часов 45 минут

Приготовление 5 минут

 

Приготовление

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1 Все ингредиенты положить в блендер и измельчить.

 

Личное мнение

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Этот рецепт я еще не готовила и не могу поделиться своими впечатлениями.

 

Рейтинг

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

 

Сочиво

Вторник, апреля 23, 2013

Ингредиенты

____________________________________________

На 4 порций

Пшеничных проростков  4-5 ст л

Дробленых орехов (любых) 1/2 стакана (200г)

Изюма белого без косточек 1/4 стакана (200г)

Кураги 1/2 стакана (200г)

Мак 1 ст л

Растительного масла  2 ст л

Мед по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

Инструменты

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Разделочная доска,  глубокая миски,  мясорубка или блендер (для орехов), ложка, нож.

 

Сложность 1

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Приготовление 5 минут

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Подготовка 2 минут

Приготовление 3 минут

 

Приготовление

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1 Все ингредиенты вымыть.

2 Курагу порезать маленькими кубиками. Сложить в миску и всыпать мак. Перемешать.

3 Орехи подробить. Добавить к кураге с маком, всыпать ростки и изюм.

4 Добавляем мед и растительное масло и все хорошо перемешиваем.

Личное мнение

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Этот салат я еще не готовила и не могу поделиться своими впечатлениями.

 

Рейтинг

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Историческая справка

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

От названия сего славянского блюда пошло название сочельника. Это постное блюдо давало силы и иммунитет. Нет нужды ждать сочельника, готовьте своим детям его чаще и укрепляйте иммунитет.